Protection des établissements d’abattage, l’Académie Vétérinaire de France donne ses recommandations

Le 30 avril dernier, l’Académie Vétérinaire de France a donné ses recommandations quant aux mesures de biosécurité à respecter en abattoirs par les agents de l’État chargés de l’inspection vétérinaire ainsi que par l’exploitant de l’abattoir.
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